京都に帰ったその足でよく伺うのが、丸太町の「楽膳柿沼」さん。

きれいでしょ〜

手作り豆腐、胡麻豆腐など全てが手間暇かけられていて、

美しくやさしく、ほっこりする味わい

ひとり分ずつ炊かれる釜飯とあさりの土瓶蒸し。

食べきれなければおむすびにしてくださいます。

お隣のお客さまが、「週末京都」を見て来ました!と

言ってくださり、とても嬉しかったなあ〜

お腹いっぱいになった後はゆるゆる歩きながら「草星」さんへ。

行くと必ず欲しいものに出会えます。

また仲間が増えました。

家につく前にはかもがわカフェに「ただいま〜」と寄ります。

写真では分かりにくいけど、カフェオレ、めっちゃ大きいんです。

それぞれのお客さまが思い思いの時間を過ごされていて、

とても居心地がいい空間。

先月出版させていただいた「週末京都」にも全て載ってます。

本の通り?ではなく、本当に普段から好きで伺うお店さんだけを

取材させていただいたんですよ。

おススメ処が満載です〜!

祝東急ストア中目黒本店!

本日、堂々のリニューアルオープンにつき、テープカットをさせて

いただきました!

広々と明るく、お買い物しやすくなりましたよ〜

私も「楽・レシピ」を通じて、もっともっとお客さまの気持ちに

寄り添い、どなた様にもやさしいスーパーを目指して少しでも

お力添えが出来るように頑張りたいと思っております。

ご意見、ご要望などは是非とも売場の方にどしどし伝えてください!

(私が言うことではありませんが 笑)

「楽・レシピ」の試作、撮影時はもちろん、私も中目黒在住なので

東急ストア中目黒本店にはよくお買い物に行きます。

以前密着していただいた【ソロモン流】にも撮影シーンがありましたが、

社長さま自らお客さまのことを想い新人さんをご指導なさったり、レシピに

ついてご意見下さったり、情熱を持って日々お仕事なさっているって

すごいことだと思います。

今後も更なる成長を目指して、私も気合い入れて頑張ります!

中目黒にお越しの際は是非足を運んでくださいね。

愛猫がるちゃんと一緒に、また京都に帰ってきました。

午後の仕事を終え、夜は実家で宴会

松葉蟹、生きてます〜

実家のお店には囲炉裏(いろり)があり、みんなで集まるときは備長炭で

美味しい食材を楽しむのです

私は、蟹は少しレアに焼いていただくのが一番好き

この日の夕方、京都桂高校の「京の伝統野菜を守る研究班」の子達が

学校で育てた京野菜をわざわざ届けてくれました!

みんな、ありがとう〜

きらきら輝いています!

大好物の鷹峯ねぎ。

いつものお豆腐屋のおばちゃんに頼んでおいた、京お揚げや

九条ネギのパジョン、きのこ。。。

おむすびなど、どんどん焼いて行きます。

てっさに、

焼きふぐもありますよん!

京花菜は、菜の花より香り高く柔らかい。

青家でも大好評です。

牛蒡とごぼう葉のコチュジャン和え。

お酒に合う合う!

金時人参も、高校生が作ってくれたものです。

間引き用の小さい人参で、甘みがあり最高なんですよ

そろそろ冬の京野菜も終わりますね。

次は桂の筍が楽しみです!

鷹峯ねぎの白い部分はしっかりと焼いて。。

青いところは聖護院大根と一緒に煮物にしていただきました。

牛すじのお出汁を含んだとろける鷹峯ねぎは、至福の味でしたよ

「京の伝統野菜を守る研究班」のみんな、本当にごちそうさまでした!

美味しいお酒もたくさんあり、

ビールの次は「獺祭」のスパークリング

高校時代の友達、まあちゃんも一緒に!

大人10人いたので、アッと言う間にお酒が空瓶に

最高に美味しくて楽しい時間に感謝です〜

女友達と定期的に開催する「女会」。

今回は、ずっと行きたかった【フロリレージュ】さんへ

行ってきました

まず、いきなりゴージャスなお皿!

あわびのフリットです

う うつくしい。。

お友達は、フォアグラとメレンゲ。

メインは下田産の金目鯛をお願いしました。

カリカリに焼かれた皮目と、しっとりやさしく火を通された白身の

美味しさと言ったら

メイン食材でもう一品味わえます。

添えられたカリフラワーのクリームも最高でしたよ

ガトーショコラは、今まで見た事ない形で!

土に見立てられたショコラの下には、あの食材が。。。

当たった人には苺入りシャンパンのプレゼントが〜

どんなことがあっても、女会のみんなに会うと楽しい事で

いっぱいになり、本当に幸せいっぱいの気持ちで満たされます

いつだって笑いっぱなしの時間。。

お留守番してくれてたベビちゃんたちも、ありがとうね〜

来月も楽しみやあ〜!

どれだけお腹いっぱいでも欠かせないお店「いせはん」さん。

【週末京都】でもご紹介させていただいた京甘味処です。

最高に好き!

丹波産大粒の小豆の気持ちいい食感、やさしい甘さ、もうホント

幸せ〜

柳桜園さんの抹茶をふんだんに使ったかき氷の季節が今から楽しみです

錦市場入り口の京漬物「高倉屋」さんにもご挨拶。

いつもおーきに