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2010.09.01

こんにちは、青家です。
いつもありがとうございます。

暑い日が続きますね。
今年の夏は本当に猛暑でしたね。
中医学では、立秋から立冬までの三ヶ月を「秋」とします。
暑くて日の長い「陽」の盛んな季節から、寒くて日の短い「陰」の
盛んな季節に移り変わっていきます。
秋に一番注意したいのが、『乾燥』。
夏に疲れた胃腸を癒し、体を潤す食材を摂り入れることが大切です。
例えば、豚肉、卵、豆腐、山芋、胡麻、梨、柿、りんご、などなど。。。
日替わりの「青家の薬膳京おばんざい定食」の内容を
ご家庭の養生食の参考にしてみてくださいね。
実りの秋は美味しいものだらけ!
食べ過ぎ、消化不良、脂肪燃焼には青家の薬膳茶(白)がおすすめです。
大人気の「冷やし京うどんセット」は、涼しくなったら終了します。
リピートしてくださる方の多いこの限定メニュー、是非ともお試しくださいませ!

☆9月のお休み☆
毎週月曜日

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