青家 京おばんざい





青山有紀と
母 青山隆子による
夏のキムチ教室

青山隆子による夏のキムチの漬け方教室。
キャベツ、きゅうり、セロリの塩漬け、薬念作り、本漬けまで丁寧に説明・実演したあと
実習の時間もあります。
白菜キムチより手軽に出来て、夏の養生にぴったりのさっぱりとしたキムチです。

また青山有紀による夏のデトックスサラダのレクチャーもあり、ご試食タイムには
食べごろのキムチはもちろん、砂糖を一切使っていない、
体が喜ぶ韓国料理ランチコースをお楽しみいただけます。

実際に漬けていただいたキムチはお土産としてお持ち帰りいただけますのでお好みの味わいに
育ててからご自宅でお召し上がりください。

※本漬けの実演がございますのでエプロンをご持参ください。
【 食事内容 】
  • 食べごろの手作りキムチ
  • 夏野菜とわかめの冷たいスープ
  • 万願寺唐辛子と茄子の挽肉詰め蒸し
  • 野菜たっぷりデトックス春雨サラダ
  • 地鶏と野菜の参鶏湯風クッパ
  • 薬膳冷菓
  • お茶
【 受講詳細 】
受講料:1回10,000円
   (キムチレシピ、食材費、テキスト代、講習費、ランチ代込み。税別)
※入会金、事務手数料はございません
日程
 7月13日(木)11:45〜14:00
 7月14日(金)11:45〜14:00
 7月15日(土)11:45〜14:00
 7月16日(日)11:45〜14:00
場所:studio9(青家のとなり2階)
定員:10名
お持ち物:エプロン、お持ち帰り用の袋(手袋、筆記用具はこちらでご用意いたします)

青山隆子さんのプロフィール

【 お申し込み方法 】
下記の「お申し込みボタン」よりメールにてお申し込みください。
お申し込み後、返信メールをお送りしますので、
パソコンからの受信が可能なアドレスのご記入をお願いします。
希望日時が何日かある場合はこちらで調整させていただきますので、
メッセージの覧にご記入くださいませ。
ご友人と参加希望の場合につきましても、メッセージにご記入をお願い致します。
【 抽選結果について 】
キムチ教室のご参加は、抽選とさせていただきます。
抽選の上、当選の方のみ締め切り日の翌日中にメールにてご連絡いたします。
返信がなかった方に関しましては、
誠に恐縮ではございますが何卒ご了承いただければ幸いでございます。

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